|
Tweet |
Bursa Büyükşehir Belediyesi, şehrin sahip olduğu zengin mutfak kültürünü turizme kazandırmak amacıyla yaptığı çalışmalar dolayısıyla Gastro Bursa Dergisi tarafından ödüle layık görüldü
BURSA (İGFA) - Osmanlı saray mutfağının doğduğu şehir olan ve günümüz gastronomi lezzetlerinin önemli duraklarından olan Bursa’nın tescilli lezzetlerini dünyaya duyurmak amacıyla önemli çalışmalara imza atan Bursa Büyükşehir Belediyesi, sektörün bileşenlerine desteklerini de sürdürüyor.
Gastro Bursa Dergisi tarafından düzenlenen ‘Değer Katanlar’ töreninde, Bursa Büyükşehir Belediyesi de ödüle layık görüldü.
Şehir yöneticileri, kamu kurumlarının yöneticileri, sivil toplum kuruluşu temsilcileri, gastronomi turizmi bileşenleri ve sosyal medya fenomenlerinin katıldığı geceye, Büyükşehir Belediyesi adına Genel Sekreter Yardımcısı Mehmet Yıldız katıldı. Genel Sekreter Yardımcısı Yıldız, ödülünü Gastro Bursa Dergisi Genel Yayın Yönetmeni İhsan Önder Uçar’ın elinden aldı.
“MARMARA’DA İLK SIRADAYIZ”
Bursa’nın, Türkiye’nin köklü tarihini ve kültürel zenginliğini en iyi şekilde temsil eden şehirlerden biri olduğunu söyleyen Mehmet Yıldız, “Şehrimizin lezzetli yemekleri, tarih boyunca yaşanan göçler ve kültürel etkileşimlerle birleşerek benzersiz bir çeşitliliğe dönüşmüştür. Bursa kebabı, İnegöl köfte, Mustafakemalpaşa tatlısı, pideli köfte, cevizli lokum, tahinli pide, cendere baklavası, Bağdat hurma tatlısı ve kestane şekeri Bursa ile anılan lezzetlerden bazıları. Şehrimizde coğrafi işaretle tescil edilmiş 30 farklı kategoride ürün ve yemek bulunması, Bursa’mızın tarım ve gıda alanındaki zenginliğini ve kalitesini de gözler önüne sermektedir. Bir lokmanın içinde binlerce yılın hikâyesi gizlidir. Sahip olduğumuz coğrafi işaret sayısıyla Marmara Bölgesi’nde ilk sırada yer alıyoruz. Şehrin marka değerini yukarılara taşıyan çalışmalarımızı Bursa Büyükşehir Belediyesi olarak devam ettireceğiz. Bursa’yı dünyanın önemli gastronomi merkezlerinden birisi hâline getirmek istiyoruz” dedi.
Gastro Bursa Dergisi Genel Yayın Yönetmeni ve Araştırmacı-Yazar İhsan Önder Uçar ise, gastronomi turizmiyle ilgili bütün birleşenleri bir araya getirmek ve Bursa'daki gastronomi turizminin sıkıntılarının konuşulması amacıyla dergiyi kaleme aldıklarını ifade etti.
Bursa mutfağının çok zengin olduğunu dile getiren Uçar, dergiyle Bursa gastronomisine ve gastronomi turizmine değer katmak istediklerini belirtti
| Takım | O | G | M | B | A | Y | P | AV | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Fenerbahçe | 9 | 9 | 0 | 0 | 24 | 5 | 27 | +19 |
| 2 | Galatasaray | 9 | 8 | 0 | 1 | 18 | 5 | 25 | +13 |
| 3 | Adana Demirspor | 9 | 5 | 2 | 2 | 19 | 11 | 17 | +8 |
| 4 | Beşiktaş | 9 | 5 | 3 | 1 | 13 | 11 | 16 | +2 |
| 5 | Trabzonspor | 9 | 5 | 4 | 0 | 16 | 11 | 15 | +5 |
| 6 | Kasımpaşa | 9 | 4 | 2 | 3 | 14 | 16 | 15 | -2 |
| 7 | Hatayspor | 9 | 3 | 1 | 5 | 16 | 11 | 14 | +5 |
| 8 | Çaykur Rizespor | 9 | 4 | 3 | 2 | 10 | 14 | 14 | -4 |
| 9 | Kayserispor | 9 | 3 | 2 | 4 | 10 | 9 | 13 | +1 |
| 10 | Sivasspor | 9 | 2 | 3 | 4 | 10 | 12 | 10 | -2 |
| 11 | Alanyaspor | 9 | 2 | 3 | 4 | 8 | 11 | 10 | -3 |
| 12 | MKE Ankaragücü | 9 | 2 | 4 | 3 | 13 | 12 | 9 | +1 |
| 13 | Fatih Karagümrük | 9 | 2 | 4 | 3 | 9 | 9 | 9 | 0 |
| 14 | Antalyaspor | 9 | 2 | 4 | 3 | 9 | 11 | 9 | -2 |
| 15 | Konyaspor | 9 | 2 | 4 | 3 | 9 | 12 | 9 | -3 |
| 16 | Gaziantep FK | 9 | 3 | 6 | 0 | 7 | 15 | 9 | -8 |
| 17 | Başakşehir FK | 9 | 2 | 5 | 2 | 5 | 11 | 8 | -6 |
| 18 | Pendikspor | 9 | 1 | 4 | 4 | 10 | 18 | 7 | -8 |
| 19 | İstanbulspor | 8 | 1 | 5 | 2 | 5 | 12 | 5 | -7 |
| 20 | Samsunspor | 8 | 0 | 6 | 2 | 5 | 14 | 2 | -9 |
| Takım | O | G | M | B | A | Y | P | AV | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Eyüpspor | 9 | 8 | 1 | 0 | 22 | 6 | 24 | +16 |
| 2 | Kocaelispor | 9 | 6 | 2 | 1 | 15 | 9 | 19 | +6 |
| 3 | Göztepe | 9 | 5 | 2 | 2 | 10 | 4 | 17 | +6 |
| 4 | Bodrumspor | 9 | 5 | 2 | 2 | 12 | 7 | 17 | +5 |
| 5 | Gençlerbirliği | 9 | 5 | 2 | 2 | 12 | 10 | 17 | +2 |
| 6 | Bandırmaspor | 9 | 4 | 1 | 4 | 12 | 6 | 16 | +6 |
| 7 | Keçiörengücü | 9 | 4 | 3 | 2 | 7 | 7 | 14 | 0 |
| 8 | Manisa FK | 9 | 3 | 2 | 4 | 12 | 7 | 13 | +5 |
| 9 | Çorum FK | 9 | 4 | 4 | 1 | 12 | 9 | 13 | +3 |
| 10 | Sakaryaspor | 9 | 3 | 3 | 3 | 8 | 8 | 12 | 0 |
| 11 | Erzurumspor FK | 9 | 2 | 3 | 4 | 8 | 6 | 10 | +2 |
| 12 | Adanaspor | 9 | 3 | 6 | 0 | 9 | 12 | 9 | -3 |
| 13 | Boluspor | 9 | 2 | 4 | 3 | 5 | 9 | 9 | -4 |
| 14 | Şanlıurfaspor | 9 | 2 | 4 | 3 | 7 | 13 | 9 | -6 |
| 15 | Ümraniyespor | 9 | 2 | 5 | 2 | 8 | 15 | 8 | -7 |
| 16 | Tuzlaspor | 9 | 2 | 6 | 1 | 7 | 19 | 7 | -12 |
| 17 | Giresunspor | 9 | 1 | 6 | 2 | 6 | 13 | 5 | -7 |
| 18 | Altay | 9 | 1 | 6 | 2 | 5 | 17 | 5 | -12 |
| Takım | O | G | M | B | A | Y | P | AV | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Van Spor FK | 10 | 9 | 1 | 0 | 14 | 7 | 27 | +7 |
| 2 | Esenler Erokspor | 9 | 8 | 1 | 0 | 18 | 4 | 24 | +14 |
| 3 | Ankaraspor | 10 | 6 | 1 | 3 | 14 | 6 | 21 | +8 |
| 4 | 1461 Trabzon FK | 9 | 6 | 1 | 2 | 16 | 3 | 20 | +13 |
| 5 | Nazilli Belediyespor | 10 | 6 | 3 | 1 | 15 | 11 | 19 | +4 |
| 6 | Bucaspor 1928 | 9 | 5 | 1 | 3 | 12 | 4 | 18 | +8 |
| 7 | Ankara Demirspor | 9 | 6 | 3 | 0 | 13 | 9 | 18 | +4 |
| 8 | Yeni Mersin İdman Yurdu | 10 | 4 | 2 | 4 | 13 | 11 | 16 | +2 |
| 9 | Diyarbekir Spor | 9 | 3 | 3 | 3 | 7 | 8 | 12 | -1 |
| 10 | Karacabey Belediye Spor | 10 | 3 | 5 | 2 | 7 | 7 | 11 | 0 |
| 11 | Beyoğlu Yeniçarşıspor | 9 | 3 | 5 | 1 | 6 | 10 | 10 | -4 |
| 12 | Serik Belediyespor | 10 | 2 | 5 | 3 | 4 | 8 | 9 | -4 |
| 13 | Bursaspor | 9 | 2 | 4 | 3 | 6 | 11 | 9 | -5 |
| 14 | Altınordu | 9 | 1 | 4 | 4 | 10 | 10 | 7 | 0 |
| 15 | Zonguldak Kömürspor | 9 | 1 | 5 | 3 | 6 | 9 | 6 | -3 |
| 16 | Hes İlaç Afyonspor | 9 | 1 | 5 | 3 | 4 | 10 | 6 | -6 |
| 17 | Kırklarelispor | 10 | 1 | 6 | 3 | 4 | 17 | 6 | -13 |
| 18 | Adıyaman FK | 10 | 1 | 7 | 2 | 4 | 15 | 5 | -11 |
| 19 | Kırşehir Futbol SK | 10 | 1 | 7 | 2 | 5 | 18 | 5 | -13 |
| Takım | O | G | M | B | A | Y | P | AV | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Aliağa Futbol A.Ş. | 7 | 6 | 0 | 1 | 15 | 2 | 19 | +13 |
| 2 | Kepezspor FAŞ | 6 | 4 | 0 | 2 | 12 | 3 | 14 | +9 |
| 3 | Kırıkkalegücü FK | 6 | 4 | 2 | 0 | 7 | 4 | 12 | +3 |
| 4 | Ayvalıkgücü Belediyespor | 7 | 3 | 1 | 3 | 6 | 4 | 12 | +2 |
| 5 | Mardin 1969 Spor | 7 | 3 | 2 | 2 | 11 | 7 | 11 | +4 |
| 6 | K.Çekmece Sinopspor | 7 | 2 | 1 | 4 | 9 | 6 | 10 | +3 |
| 7 | 52 Orduspor FK | 7 | 2 | 2 | 3 | 6 | 6 | 9 | 0 |
| 8 | Artvin Hopaspor | 6 | 2 | 2 | 2 | 6 | 3 | 8 | +3 |
| 9 | Edirnespor | 6 | 2 | 2 | 2 | 6 | 4 | 8 | +2 |
| 10 | İnegöl Kafkas GK | 6 | 2 | 3 | 1 | 4 | 8 | 7 | -4 |
| 11 | Talasgücü Belediyespor | 7 | 2 | 5 | 0 | 8 | 14 | 6 | -6 |
| 12 | Malatya Arguvanspor | 6 | 1 | 3 | 2 | 2 | 4 | 5 | -2 |
| 13 | Gümüşhanespor | 7 | 0 | 3 | 4 | 5 | 10 | 4 | -5 |
| 14 | Karabük İdmanyurdu Spor | 7 | 1 | 5 | 1 | 5 | 16 | 4 | -11 |
| 15 | Tarsus İdman Yurdu | 6 | 1 | 4 | 1 | 5 | 16 | 4 | -11 |
| Tarih | Ev Sahibi | Sonuç | Konuk Takım |
|---|---|---|---|
| 27/10/2023 | Hatayspor | vs | Kayserispor |
| 27/10/2023 | Kasımpaşa | vs | İstanbulspor |
| 28/10/2023 | Alanyaspor | vs | Sivasspor |
| 28/10/2023 | Adana Demirspor | vs | Konyaspor |
| 28/10/2023 | Çaykur Rizespor | vs | Galatasaray |
| 29/10/2023 | Fatih Karagümrük | vs | Trabzonspor |
| 29/10/2023 | Antalyaspor | vs | Başakşehir FK |
| 29/10/2023 | MKE Ankaragücü | vs | Samsunspor |
| 29/10/2023 | Pendikspor | vs | Fenerbahçe |
| 30/10/2023 | Beşiktaş | vs | Gaziantep FK |
| Tarih | Ev Sahibi | Sonuç | Konuk Takım |
|---|---|---|---|
| 27/10/2023 | Şanlıurfaspor | vs | Giresunspor |
| 28/10/2023 | Keçiörengücü | vs | Göztepe |
| 28/10/2023 | Tuzlaspor | vs | Erzurumspor FK |
| 28/10/2023 | Boluspor | vs | Bodrum FK |
| 28/10/2023 | Kocaelispor | vs | Gençlerbirliği |
| 29/10/2023 | Manisa FK | vs | Çorum FK |
| 29/10/2023 | Adanaspor | vs | Ümraniyespor |
| 29/10/2023 | Altay | vs | Sakaryaspor |
| 29/10/2023 | Eyüpspor | vs | Bandırmaspor |
| Tarih | Ev Sahibi | Sonuç | Konuk Takım |
|---|---|---|---|
| 28/10/2023 | Hes İlaç Afyonspor | vs | Karacabey Belediye Spor |
| 28/10/2023 | Adıyaman FK | vs | Bucaspor 1928 |
| 28/10/2023 | Diyarbekir Spor | vs | Yeni Mersin İdman Yurdu |
| 28/10/2023 | Kırklarelispor | vs | Beyoğlu Yeniçarşıspor |
| 28/10/2023 | Kırşehir Futbol SK | vs | Ankara Demirspor |
| 28/10/2023 | Serik Belediyespor | vs | Bursaspor |
| 28/10/2023 | Zonguldak Kömürspor | vs | Altınordu |
| 28/10/2023 | 1461 Trabzon FK | vs | Nazilli Belediyespor |
| 28/10/2023 | Esenler Erokspor | vs | Ankaraspor |
| Tarih | Ev Sahibi | Sonuç | Konuk Takım |
|---|---|---|---|
| 28/10/2023 | Artvin Hopaspor | vs | Aliağa Futbol A.Ş. |
| 28/10/2023 | Karabük İdmanyurdu Spor | vs | İnegöl Kafkas GK |
| 28/10/2023 | K.Çekmece Sinopspor | vs | Kırıkkalegücü FK |
| 28/10/2023 | Malatya Arguvanspor | vs | Gümüşhanespor |
| 28/10/2023 | Talasgücü Belediyespor | vs | Edirnespor |
| 28/10/2023 | Tarsus İdman Yurdu | vs | Ayvalıkgücü Belediyespor |
| 28/10/2023 | 52 Orduspor FK | vs | Kepezspor FAŞ |
BURSA (İGFA) - 
ANKARA (İGFA) 
KONYA (İGFA) - 
Oğuzhan Osman BİLGİN / BURSA (İGFA)
İSTANBUL (İGFA) - 
Erdoğan DEMİR / EDİRNE (İGFA) - 
ANKARA (İGFA) - 
ANKARA (İGFA) - 
Oğuzhan Osman BİLGİN/ HERKES DUYSUN
Özlem Özgüt Yörekli - abdpost.com